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一、了解自己所處之環境  (以種植南瓜作說明)

1. 適性土壤︰根據土壤特性分析，於物理性、化學性、有效性養分含量、有害成分等分析，我們就可真正了解土壤的適性，由於自然農業是使用當地微生物來從事耕種，因此有機質之充足，是非常重要的。像南瓜就選擇排水良好，土質疏鬆及透氣性好的地塊；土壤需稍偏酸性，PH值5.5至6.8之間。

2. 適性溫度︰蔬菜生長發育對溫度的反應非常敏感。此最適溫度範圍內，蔬菜植物的同化作用旺盛，植株生長良好，能獲得較高的產量。超出了最高或最低溫的範圍，生命活動就會停止，甚至全株死亡。以南瓜為例，南瓜適合於15-25度涼爽氣候生長，低於8度時生長緩慢。0度時植株受凍，高溫乾旱季節易患病毒病。

3. 適性濕度︰濕度對於光合作用有直接影響，尤其是蔬菜根部之附近濕度，自然農業使用當地微生物，蔬果之根部的土壤要接近65%的濕度。若以南瓜為例，是喜溫涼乾燥氣候，耐旱力相當強，土壤中如水分過多或排水不良時，易引起徒長和落果，故應選排水佳良之地。

4. 日照程度︰因蔬果的葉綠素是由光線的光合作用、水分和二氧化碳製造而成，所以蔬果沒有光線就不能生存。如果我們能夠認識蔬果是屬於那一類，即可按其光線的需要，栽植在適當的位置，生育才能正常。自然農業使用當地微生物，若要使它持續生存，蔬果之根部就須以覆蓋方式形成七陰三陽來照顧它。若以南   瓜為例，在日照充足的環境下生育正常，結果率高。 

      種植栗子南瓜                         稻草覆蓋保持濕度

二、規畫所需種植之蔬果

當依據自己所需，進行農場全年度種植計畫時，需根據蔬果特性，考慮環境及季節，並善用當地微生物，另外還需考慮共榮蔬果的混植與間作，以及蔬果之輪作與連作問題，進而才能促進蔬果成長並減少病蟲害，使農場於一年四季，都有適當良好的蔬果產出。

『連作』會品質提升之作物例︰水稻 / 地瓜 / 洋蔥

為了生育促進而考慮『輪作』例︰白蘿蔔→西瓜 / 花生→菠菜 / 玉米→毛豆

三、 自製資材

所謂自然農業，係韓國趙漢圭大師整合日本山岸已代藏、柴田欣志、大井上康三位日本農業大師智慧，經過50年之焠煉而成，係為了保護我們的土地！為了提供真正安全之食材！以『愛』來推動循環經濟式的『自然農業』。

1. 活性化資材的製作與使用︰活用自然的力量，我們在當地採集這些微生物(即當地微生物)，同時在露天常溫條件下培養後加以使用→這樣就能使農作物具有較強的活力和對環境的親和力，即利用當地微生物為根際注入活力。所需製作之活性化資材，如下列：

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• 當地微生物：

  係以土壤作為自己的棲息地，並在土壤中形成自己的群體，堅守着自己生活領域的微生物。當地微生物與農作物共存共榮。

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• 天惠綠汁：

  係從艾草與水芹菜等植物中提取的精氣，將其活化而成的產物(即汁液和葉綠素)，富含乳酸菌和酵母的自然精氣的植物酵素液。

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• 漢方營養劑：

  係當歸、甘草、桂皮、大蒜、生薑等萃取液，能提高作物的抗病力，即使農作物被病原侵染也不發病。

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• 乳酸菌：

  採集當地的乳酸菌並加以培養擴繁後使用。

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• 生物炭(炭小粒)：

  係使用強迫進氣式TLUD爐，將含有纖維素或木質素的「生物質」(例如:粗糠或菱角殼），經過高溫低氧的「熱裂解」或氣化燃燒處理後，即成為「生物炭」，適當使用，可以增加土壤透氣性與排水性，提高土壤保水能力，減少肥料流失，促進土壤微生物作用。

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• 糙米醋：

  係選用新鮮的稻米，用乾淨的水清洗後，進行蒸煮。煮熟的飯放入陶甕中，加入酵母，攪拌後讓好菌分解糙米飯，進行糖化酒精發酵。等糖化過程完成後，再加入乾淨的水混合，在陶缸內靜置發酵，讓環境中的醋酸菌自然聚集，進行醋酸發酵，即等待醋熟成。糙米醋富含維生素、氨基酸、礦物質、有機酸、醋酸菌、酵素等豐富營養素。能有效的促進新陳代謝，改善體質增加免疫力。

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• 水溶性磷酸鈣：

  係先將準備好之骨頭用火燒黑，然後敲碎放入糙米醋瓶中混合，碎骨頭於糙米醋中進行反應，穩定後，即可使用。於蔬果之轉換期及日照不足時使用。

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• 水溶性鈣：

  係先弄碎蛋殼，放入平底鍋，用小火乾煎，炒好的蛋殼置於糙米醋中進行反應，穩定後，即可使用。於蔬果之生育後半期的肥培管理和 提高糖度時使用。

2. 活性化資材構築自然農業三大基礎

• 構築土壤基礎：

  於農作物生長發育時，以當地微生物和乳酸菌恢復微生物種類呈多樣化狀態，以天惠綠汁促進土壤微生物的持續繁殖，使當地微生物恢復微生物平衡，使蔬果具有良好吸收養分之健康根系，使土壤環境能穩定地發揮天生潛能。

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• 構築種子基礎：

  對較弱的種子，採用種子處理液處理，為種子注入活力，此處理液用濃縮在植物體內的大自然的精氣製成的天惠綠汁、糙米醋和天然綜合活性微量元素等按比例混合，浸泡可產出好根的種子。

   

• 構築種子基礎：

  對較弱的種子，採用種子處理液處理，為種子注入活力，此處理液用濃縮在植物體內的大自然的精氣製成的天惠綠汁、糙米醋和天然綜合活性微量元素等按比例混合，浸泡可產出好根的種子。

   

  營養週期理論係由大井上康所著作的，各種蔬果根據其所整理營養週期理論，適時適質適量持續地供應必要之養分(適當之處方簽)，蔬果就不知疲憊，收穫時間會大大延長、收穫品質及量也大大提升。